흑백요리사2 손종원 라망시크레(La Mant Secret) 예약부터 메뉴·가격 총정리

MIMI — Mon, 29 Dec 2025 06:40:14 +0000

흑백요리사2 손종원 셰프의 ‘라망시크레(La Mant Secret)’는 서울 중구 레스케이프 호텔 26층에 위치한 미슐랭 1스타 파인다이닝 레스토랑입니다.

이곳은 ‘비밀의 연인’이라는 의미처럼 아늑하고 고급스러운 분위기에서 프렌치 기반의 코스를 즐길 수 있는 공간입니다.

라망시크레(La Mant Secret) 핵심 정보

라망시크레는 전통 프렌치 테크닉에 한국 식재료의 계절성을 결합한 코스를 제공합니다. 손종원 셰프는 미국 San Francisco 등 해외 미슐랭 레스토랑 경력을 바탕으로 현대적 감각과 기술을 파인다이닝 메뉴에 녹여냈습니다.

운영 요일/시간

화~토: Lunch 12:00–15:00 / Dinner 18:00–22:00
월·일 휴무
최대 36석의 소규모 좌석으로 프라이빗함 강조

분위기

파리지앵 감성 + 고급스러운 인테리어
로맨틱·격식 있는 식사에 적합
특별한 날, 기념일, 비즈니스 디너에도 인기

특징

미슐랭 1스타 유지 (2021~2025)
한국 식재료와 프렌치 조리법의 조화
정교한 플레이팅과 고급 와인 페어링 옵션

라망시크레 예약 방법 (Catchtable)

온라인 예약 필수
라망시크레는 좌석이 매우 제한적이기 때문에 Catchtable(캐치테이블)을 통해 사전 예약이 필요합니다. 특히 디너 타임은 빠르게 예약이 마감되므로 방문 일정이 확정되면 빠르게 예약을 진행하세요.

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예약 팁

런치/디너 원하는 시간 선택 후 예약
인원·와인 페어링 등 옵션 선택 가능
예약 취소 정책 확인 및 No-show 주의

Catchtable 예약 페이지는 공식 예약 시스템으로 운영됩니다.

라망시크레 메뉴 구성 & 가격

라망시크레는 단품 주문이 아닌 테이스팅 코스 중심입니다. 계절과 시장 상황에 따라 세부 메뉴는 변하지만, 대표적인 코스 구성을 아래와 같습니다.

런치 테이스팅 코스

약 170,000원
스타터부터 메인, 디저트까지 구성
계절 제철 식재료 활용

디너 테이스팅 코스

약 270,000원
런치보다 고급 식재료가 포함된 풀 코스

와인 페어링 옵션(추가 요금)

런치 페어링 약 150,000원
디너 페어링 약 250,000원
※ 가격은 계절/재료 변동에 따라 변동 가능.

주요 코스 예시

쁘띠 아뮤즈 부쉬
계절 스타터
해산물 또는 육류 메인
디저트 & 마무리 코스
※ 메뉴는 계절별·시즌별로 바뀌는 만큼 방문 시 최신 메뉴 확인이 필요합니다.

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라망시크레 메뉴 설명 포인트

제철 식재료
한국 계절 식재료를 중심으로 유럽식 기술을 접목한 메뉴 구성으로, 한 접시 속 다양한 맛의 조합이 특징입니다.

테이스팅 코스 경험
각 코스는 스토리텔링처럼 이어지며, 식사의 흐름이 자연스럽고 완성도 높은 맛 경험을 제공합니다.

와인 추천
소믈리에가 메뉴와 어울리는 와인을 추천해주는 페어링 옵션이 있어 미식 체험을 더욱 풍부하게 즐길 수 있습니다.

자주 묻는 질문 (Q&A)

Q1: 예약은 반드시 Catchtable로 해야 하나요?
A: 네. 대부분 예약은 Catchtable 공식 온라인 시스템으로 진행되며, 전화 예약은 제한적입니다.

Q2: 단품 주문이 가능한가요?
A: 아닙니다. 라망시크레는 테이스팅 코스만 운영됩니다.

Q3: 드레스코드가 있나요?
A: 스마트 캐주얼 이상 권장, 캐주얼 복장은 피하는 것이 좋습니다.

Q4: 어린이 동반 가능한가요?
A: 분위기상 조용하고 성인 위주의 공간이라 어린이 동반(미취학 아동 이용 불가)은 제한적일 수 있습니다.

Q5: 와인 페어링은 꼭 해야 하나요?
A: 필수는 아니지만, 코스 요리의 풍미를 높이는 데 도움이 되며 별도 비용이 있습니다.

실전 방문 팁

예약 시 창가 자리 요청 — 창 밖 도시뷰를 즐기며 식사 가능
런치도 충분히 만족스러움 — 디너보다 예약 경쟁이 덜함
식사 시간 여유 확보 — 파인다이닝 특성상 약 2시간 이상 소요
기념일·프로포즈 등 — 특별한 날을 위한 최적 장소

핵심 요약 5줄

라망시크레는 레스케이프 호텔 26층의 미슐랭 1스타 파인다이닝 레스토랑입니다.
손종원 셰프가 이끄는 테이스팅 코스 중심으로 한국 식재료와 프렌치 기술을 접목합니다.
예약은 Catchtable 온라인 시스템으로 사전 예약이 필수입니다.
런치 약 170,000원, 디너 약 270,000원 수준의 코스 요리를 경험할 수 있습니다.
와인 페어링 옵션과 분위기 좋은 공간으로 특별한 날 방문하기 좋습니다.

라망시크레 예약 – Inside korea